수유역 특수부위 고기집 모소리 가격 후기

수유역 특수부위 고기집 모소리 가격 후기

길음역에 있는 모소리! 항상 사람이 대기하고 있길래 수유역에있는 모소리에 갔다.
수유 모소리 매장 입구다.

수유 모소리 메뉴판!

모소리의 핵심?!?!
고기의 느끼함을 잡아주는?
계란노른자를 쉐킷쉐킷해서 먹으면된닼ㅋㅋ
맛있어서 또 리필했다.

 
왼쪽부터 가로막살, 모소리살, 가오리살 1인분씩 주문했다.
굽는건 오른쪽부터 구우라고하셔서 가오리살부터 구웠다.

불판을 좀 달궈져야한다고 소스가 보글보글 끓을 때 구우라고 안내받았다.

모소리의 가오리살
고기 두께가 넘 얇은ㅠㅠㅠ
조금 질겼다ㅠㅠㅠㅠㅠ

모소리살도 굽고, 가로막살도 구웠다.
3명이서 3인분은 부족해서 추가로 더 주문....ㅋㅋㅋㅋ
내 개인 픽은 모소리살이고 친구들의 픽은 가로막살
모소리살이 얇긴했으나 냄새도 없고 좋았다.
가로막살은 두꺼워서 식감이 좋았으나, 특유의 냄새?가 살짝나는...?


길음 모소리 대기가 많아서 기대했는데...많이 실망....
뭐 가격이 착하니까.....^^;;;;

 
짜글이밥!
직원분이 센스있게 미리 사진을 찍게해주시고, 밥을 비벼주셨다ㅋㅋㅋㅋ
타 블로그에서 엄청 맛있다했는데...내 입맛에는 그냥괜찮은정도!

제주된장찌개도 주문!
차돌박이 된장찌개느낌! 감자,두부, 고기가 들어있었다.
국물이 있어서 좋았다.



여자 셋이서 엄청 먹은ㅋㅋㅋㅋ
고기가 얇아서 계속 들어간...
개인적으로 상추,깻잎이 없어서 아쉬운...
특수부위 기대했는데 개인적으론 실망을...
한번정도는 특수부위 맛보고싶은 사람은 방문하는걸 추천한다.